Volg barbecuemarq via alle social media kanalen – Samenwerken of partner worden?
Mensen die me een beetje volgen weten dat ik het leuk vind om stoofpotjes te maken in de winter. Deze keer maakte ik een Iers runderstoofpotje van Black Angus sucade en de saus maakte ik van Guinness bier. Het goed kan het leven zijn. Het stoofpotje is met groenten en aardappels in één.
Ik heb al eerder een North Carolina pulled pork recept op deze site gezet maar vandaag heb ik een andere variant in de aanbieding. Het is de whisky pulled pork burger. Wat is er whisky aan? Voor de injectiemix gebruik ik Schotse whiskysaus, het roken doe ik op Jack Daniels pellets en in de eindsaus gebruik ik ook weer Jack Daniels barbecuesaus.
(C) Copyright 2019-2021
Marc Lechanteur
All rights reserved
The Netherlands – Belgium
info@barbecuemarq.com
Privacybeleid
Mijn barbecue-vrienden:
Grillfun
Marcobbq
Duketownsmokers
The BBQ Bastard
Rudilicious Kitchen
Raw n Pure