Hot Buttered Rum
We kennen natuurlijk allemaal de glühwein als drankje voor de koude winter, maar er zijn ook andere leuke opties. Denk bijvoorbeeld aan een hot buttered rum. Het is niet iets wat je op de barbecue maakt maar wel iets wat je heel goed lekker op kan drinken als je buiten in de kou staat te barbecueën. Het drankje bestaat uit rum, heet water, gesmolten boter en wat kruiden. Drink het goed heet en je zal ervan smullen. Dit recept is voor 3-4 personen en heeft een bereidingstijd van 10 minuten.
Servings 4
Calories 100kcal
Equipment
- Maatbeker
Ingrediënten
- 100 ml bruine rum
- 400 ml kokend water
- 3 el maple syrup
- 3 el bruine basterdsuiker
- ½ tl nootmuskaat
- 3-4 kruidnagels 1 per glas
- ½ tl kaneel
- 40 gram ongezouten boter
Instructies
- Laat de boter op kamertemperatuur komen
- Voeg alle droge ingrediënten toe aan de boter
- Roer de boter goed door
- Voeg de rum toe aan de boter en roer door.
- Kook het water en roer het door de boter en rum.
- Schenk uit in een mooi glas en voeg een kruidnageltje toe