Algemeen instant thermometers
Een instant thermometer is een thermometer die je in het product prikt om de kerntemperatuur te meten. Op die manier kun je de garing van je product bepalen. Dit gebruiken we bij barbecueën zeer veel. Omdat ik nu een aantal van deze thermometers heb getest heb ik een vast format ontwikkeld om deze thermometers te reviewen. Ik beoordeel ze op een vast aantal aspecten. Het allerbelangrijkste is dat de thermometers de temperatuur nauwkeurig weergeven, daar heb je immers een thermometer voor. Daarnaast is het ook nog fijn als dat snel kan.
Thermapen One
Ik gebruik al een paar jaar de ETI thermapen MK3. Deze bevalt mij erg goed maar er ontbraken wel een paar functionaliteiten voor mij als toch wel gevorderde barbecueër. Als eerste de verlichting achter het display en ten tweede het roteren van het display zodat je hem onder elke hoek kan aflezen. Een aardige bijkomstigheid is de snelheid, hij leest de temperatuur in maar liefst 1 seconde! Lees hier de review over mijn nieuwste aankoop!
Temperatuur & accuraatheid
De thermometer wordt geleverd met een kalibratie certificaat. Ofwel deze temperatuur geeft exact de juiste temperatuur aan. Ik heb hem daarom niet nagemeten. Je kan deze thermapen overigens wel zelf kalibreren via de kalibratie knopjes binnenin. Voor mij was dat op dit moment niet nodig.
Bereik
De thermometer heeft een bereik van -50 tot 300 graden Celsius met een afwijking van maximaal 0,3 graad Celsius. Dat is nog beter dan de MK3! Voor de meeste barbecuërs zal dit voldoende zijn.
Gebruik en functies
Door de meetpen uit te klappen springt de thermometer aan. Met een knop binnenin kun je je meeteenheid van Celsius naar Fahrenheit zetten en andersom. De meetpen is uit te klappen tot 180 graden. Je kan hem dus in verschillende hoeken gebruiken, dat is soms wel erg handig, want als je barbecue erg warm is, is het fijn om wat afstand te kunnen houden. De thermometer is niet magnetisch aan de achterzijde dus je kan hem niet tegen metaal aanklikken.
Batterij en opladen
De thermometer gebruikt 1 AAA 1,5V batterij, deze is ook meegeleverd. Met deze batterij zou je 2000 uur moeten kunnen meten. De thermometer springt vanzelf uit als je hem dichtklapt of niet gebruikt.
Snelheid
De thermometer meet snel en met 1 cijfer achter de komma. Het display update eigenlijk ook snel. Binnen maar liefst 1 (One) seconde weet je de juiste temperatuur
Display
Aangenaam is dat het display vrij groot is. Het is verlicht door een wit/blauw backlight en draait mee als je de thermometer in een andere stand vast houdt. Hieraan merk je wel dat het een modern model is. Het licht gaat overigens alleen aan als het donker is en is hiermee dus energiezuinig.
Schoonmaken
Uiteraard moet je deze thermometer schoonmaken na gebruik. Hij heeft een IP-66/67 rating, dit houdt in dat hij sproeidicht is. Hij kan dus tegen wat regen, je kan hem schoonmaken met een nat afwassponsje en dan blijft hij functioneren. Je zou hem zelfs 30 minuten in water kunnen laten liggen. Verder is het kunststof gemaakt van een antibacteriële coating die bacteriën afstoot.
Prijs & Garantie
Dan komen we op de prijs, deze thermometer kost rond de EUR95. Dat is echt niet goedkoop, maar je hebt dan wel de basis op orde en je bent voorzien van alle extra’s die je maar kan verzinnen. Ben je een gevorderde barbecueër en heb je wat meer te besteden dan is dit je keus. Je hebt een super accurate thermometer, zelfs gekalibreerd. Dat is het belangrijkste. Verder is hij robuust en gaat de batterij lang mee. Het is een goed leesbaar, draaibaar- en verlicht display. En vooral is hij heel erg snel en accuraat.
Duurzaamheid
Ik gebruik de thermometer nu ongeveer 1 maand een hij werkt prima. Ik houd jullie op de hoogte van mijn verdere ervaringen.
Algehele conclusie
Wil je een instant thermometer die een top-product is en vind je het niet erg om wat meer te betalen, koop deze dan maar! Deze thermometer heeft alles in huis wat je als gevorderde barbecueër zoekt voor een prijs van “maar” 95 EURO.
En dan toch nog een laatste toevoeging: Na slechts een paar maanden gebruik is ook deze thermapen gebroken/gescheurd. Dit is ook al met mijn eerste thermapen gebeurd. Uiteraard heb ik met de fabrikant gemaild maar geen reactie gekregen. Niet kopen dus..
