Volg je mij al op social Media?
Wil je als eerst updates ontvangen? Volg mij dan op sociale media voor dagelijkse barbecue inspiratie en updates.
Feestelijke BBQ platter
Wil je eens een keer iets heerlijks op tafel zetten dat van de barbecue komt? Vind dan je creativiteit in een volledige barbecue schotel. Dit keer vijf gerechten bij elkaar die ik ook al eerder op deze site plaatste. Wil je deze gerechten allemaal tegelijk op tafel kunnen zetten moet je wel echt aan de slag met plannen.
De barbecue platter bestaat uit:
- Whiskey Pork Belly burnt ends
- Cubaanse Rum spareribs
- Buffalowings met milde saus
- “Brisket” van chuck roast
- Reverse seared grainfed picanha
Veel plezier met maken en met opeten!
Meer barbecue recepten
Barbecue recepten op categorie
We hebben ook alle gerechten gesorteerd op categorie. Wil je zoeken op categorie kijk dan hieronder. Je vind hier alle categorieën, zowel de hoofd- alsook de subcategorieën. Bijvoorbeeld ingrediënt is uitgesplitst in onder andere vlees en vis, maar ook in wild en gevogelte.
Actuele barbecue artikelen en recepten
Wil je vervolgens meer laatste artikelen en recepten bekijken? Kijk dan hieronder.
“Hoewel het een bobby is beleef ik elk weekend wel nieuwe barbecue avonturen, zoals recepten ontwikkelen voor de kamado, pellet-grill maar ook voor de rookkast. Daarnaast kook ik, fotografeer ik, maak filmpjes en schrijf recepten. Uiteindelijk komt veel daarvan op deze website of social media. Tevens heb ik ook ook af en toe barbecue dagjes met vrienden of andere barbecue enthousiastelingen om content te maken of gewoon te genieten. Ondertussen ik ook nog wel eens een KCBS barbecue wedstrijd.”